Un jour a... Villa Valduga

Uma viagem inesperada é sempre uma surpresa boa.  O Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves - Rio Grande do Sul - foi assim.

Foto dentro das Vinhas Centenárias

Hospedar-se na Villa Valduga foi como estar em uma fazenda no interior.  Quase todos os produtos consumidos nas refeições são plantados ou feitos lá mesmo, e o café da manhã é de deixar qualquer um maravilhado...

Pela janela do café da manhã

Os dias nos Vale dos Vinhedos são recheados de passeios por vinícolas, grandes e pequenas, e muitos vinhos e espumantes.  Para quem não bebe, muito suco de uva. Minha taxa de resveratrol deve estar altíssima, porque minha língua estava quase roxa de tanto suco que bebi. De um roxo intenso e escuro, eles são adocicados naturalmente. Igualmente maravilhosos são os espumantes e os vinhos brancos. Quanto ao vinho tinto, deixo para o cliente principal, pois não sou expert nisso.  É ele quem tem em seu paladar a lembrança gustativa dos quatro cantos do mundo...

Não me canso de olhar essa palmeira em frente a janela e o imenso lustre de cristal

Se os dias são passados nas andanças, os almoços são pela região, em restaurantes típicos de comida italiana.  Lá, não vi churrasco, mas muita massa caseira e até sopa dela, como a sopa de capeletti.  Mas no dia que não saímos para passear, o restaurante Maria Valduga oferece um rodízio de pratos típicos que parece não ter fim... e não tem mesmo, até que você saia do restaurante...

O entardecer na Villa Valduga é mágico... Seja com chuva, seja com sol, o horizonte é lindo.  E de um silêncio absurdo.  A villa tem 24 quartos distribuídos por 5 pousadas, e mais de 50 funcionários. Fazendo as contas, é um funcionário por hóspede.  Os quartos são perfeitamente arrumados e limpos. Lençois e toalhas impecáveis. Quartos com taças de vinho e espumante e geladeira abastecida com garrafas pequenas. Ou alguma outra garrafa grande de vinho que tenha bebido parcialmente no restaurante-lounge-bar da Villa. Vinhos esses degustados com uma farta tábua de frios e queijo.   

Abrir a janela do quarto e acordar assim...

Como parte do pacote, estar hospedado lá te dá o direito de participar de um curso de degustação e visita à vinícola de aproximadamente 4 horas de duração - muito divertido!

          Quando um recanto te encanta... fica o gosto doce de até a próxima vez...

http://www.villavalduga.com.br/

Fim de tarde, com chuva, vista dos vinhedos - a foto virou minha paixão